烧烤食品的各种食品机械设备的统称。类型：常见的烧烤设备有电烤箱、烤鸭炉、羊肉串烤箱、烧烤多功能车、无烟烧烤机、烤鸟蛋机等。市面上最常见的烧烤设备就是烧烤炉，烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉……