可治口渴，食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。
根系发达，再生能力强，侧根发生多，大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健，有茎蔓自封顶的，品种较少;有无限生长的，株高2米以上。叶为奇数羽状复叶，小叶多而细。
果实鲜艳，有红、黄、绿等果色，单果重一般为10~30克，果实以圆球型为主;种子比普通番茄小，心形。密被茸毛，百粒重1.2~1.5克。果实直径约1~3厘米，鲜红色。
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