是指使用时以人体取蹲式为特点的便器。蹲便器分为无遮挡和有遮挡;蹲便器结构有返水弯和无返水弯。存水弯的工作原理，就是利用一个横"S"型弯管，造成一个"水封"，防止下水道的臭气倒流。