千禧(小番茄)
千禧的全称是千禧樱桃小番茄,属无限生长型樱桃番茄杂交种,果短椭圆形,果色桃红,品质较优,类似于圣女果。
营养价值
千禧中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。每100克鲜样含总糖4.45克、维生素C37.37毫克、粗蛋白质0.95克。
产品功效
1.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
4.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
5.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。