辣椒机械是一种为了帮人们降低辣椒加工工作难度或省力的人们制造的实物构件。人们可以通过利用外部提供的动力（例如电动机产生的动力）使其各部件之间进行相对运动从而达到将辣椒进行去杂、去籽、磨粉、制碎、切丝、打酱等加工运动的工具装置。