畜产品质量事关群众饮食安全。市畜牧兽医局强化畜产品质量安全监管职责，建立健全畜产品质量安全网格化管理体系，推动执法监管关口前置，重心下移，避免发生重大畜产品质量安全事件，维护群众“舌尖上的安全”。

养殖环节是畜产品质量安全的关键环节，是畜产品从养殖场到餐桌全程监管的重中之重。因此，市畜牧兽医局按照“规划科学化、生产规模化、建设规范化、管理企业化、防疫程序化、污物处理无害化”的目标要求，不断改善基础设施，完善配套服务，规范管理制度，提高生产技术，实现畜禽养殖规模化、标准化、产业化和生态化。

严把生鲜乳质量安全监管，严厉打击无证收购、运输、销售生鲜乳和在生鲜乳中非法添加非食用化学物质的违法行为，对全市奶牛养殖场区实行定人、定场、定岗、定责监管制度，实现全程有效监管。

市畜牧兽医局还以完善和规范认证体系为基础，强化获证企业后续监管，全面提升无公害畜产品的品牌公信力和影响力，保障群众安全优质消费。积极配合省级食品安全城市、农产品质量安全市和国家文明城市创建工作，对照创建实施方案的要求，市畜牧兽医局完善档案资料，加大监管执法力度，确保在争创工作中不落伍、不掉队、打头阵、争先锋。

（丁凯宋立莉）