圣豪购物黄山二店超市：

赠品也要票据齐全批批检验

邹平县圣豪购物黄山二店分上下两层，一楼主营食品、生鲜，二楼主营服装百货，是该县一家大型综合性自选式卖场。开业十多年来，凭借优美的环境、优质的商品荣获“食安山东食品流通示范单位”荣誉称号。

一直以来，为确保食品安全，圣豪购物严格遵守《食品安全法》各项规定，在食品质量、食品管理制度等方面严格要求，努力创造安全放心、公众满意的消费环境。对于进入超市的商品要求必须有明确的货源供应企业，商品出厂批次和检验报告必须齐全才能进货入库。超市对于每批货都要进行检验检测，就是赠品也要达到正常商品的要求才可以进入圣豪购物卖场。

圣豪购物生鲜区经理张帅介绍：“我们超市对各项商品严格把控并且按规定索证索票，并且每天会对十余种商品进行自我检测，保证严格把好食品质量安全关。”

邹平经济技术开发区尚丰餐饮:

用新鲜合格原料做健康食品

位于邹平经济技术开发区的尚丰餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮项目开发与推广、餐饮项目咨询与策划、餐饮企业管理与服务、餐饮文化弘扬与传播于一体的综合性餐饮企业。

企业以自营店为主，联营店为辅，每天客流量较大，因此该企业十分重视控制食品安全。企业制定了严格的安全管理执行标准，从人员培训到原材料采购、储存和产品加工过程都严格落实各项制度标准，确保采用新鲜合格的原料制作出健康的食品。

尚丰餐饮管理服务有限公司经理王文龙介绍：“对于所有产品的供货渠道，坚持索证索票，杜绝使用‘三无’产品，所有原材料、半成品、成品全部符合国家食品卫生要求，所有的原材料清洗消毒，保证所有食品加工操作清洁卫生，防止食品污染。”