为让老百姓吃上放心肉，确保证春节期间食品安全，连日来，县畜牧兽医局扎实开展“食安护佳节”活动，加强督查监管，促进畜产品生产经营者进一步规范生产经营行为，提高节日食品安全水平。

该活动从1月4日（农历十一月十八）起，3月5日（农历正月十八）止，为期两个月。县畜牧兽医局在全县范围内聚焦生猪屠宰、兽药及抗生素经营使用、饲料及饲料添加剂、生鲜乳违禁物质等四个重点方面，划分区域，确定查处违法违规行为，统一工作措施，全面落实“四个最严”要求。生猪屠宰方面，重点打击整治私屠滥宰行为，严防病死畜禽等进入屠宰、加工或消费环节。兽药及抗生素经营使用方面，重点查处销售违禁药物、人用药及将原料药直接销售给养殖环节等违法行为；违规使用抗菌药、禁用药物、原料药或人用药品，不执行休药期等违法行为。饲料及饲料添加剂方面，重点整治规范企业生产经营行为，严打违禁添加“瘦肉精”等违法犯罪行为。生鲜乳违禁物质方面，重点查处生鲜乳收购站和运输车无证经营，生鲜乳中非法添加违禁添加物，趁机压级压价、扰乱生鲜乳收购市场秩序，倒买倒卖不合格生鲜乳以及不按规定对不合格生鲜乳进行销毁、无害化处理等违法违规行为。