博兴县食品药品监管局开展双节期间食品安全专项检查活动

2017-11-09   阅读:(174次)
        国庆、中秋是食品消费集中、食品安全风险易发的关键期,为保障“双节”期间食品安全,确保全县人民度过安全、祥和的节日,县食品药品监管局围绕监管重点,强化监管措施,加大执法力度,扎实开展双节期间食品安全专项检查活动。
        连日来,执法人员根据节日期间食品消费特点,以大中型商超、餐饮服务单位为重点领域,对节日市场消费量大和群众日常生活必需的食用油、生鲜肉及肉制品、乳制品、月饼、糕点的进货来源、索证索票、包装及标签情况,餐饮服务单位食品原料采购管理、索证索票以及食品贮存与加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康查体、餐厨废弃物排放情况等方面进行了严格的监督检查。对于检查过程中发现的问题,执法人员均当场下达了《责令整改通知书》。


        同时,执法人员充分利用食品快检设备开展现场检测,重点对节日期间消费量大的生鲜肉、蔬菜、月饼作为重点快检品种,对群众最为关心的瘦肉精、亚硝酸盐、农药残留、吊白块,餐饮服务单位餐饮具菌落总数进行了快速检测,以便对食品安全风险隐患早发现、早控制,已抽检86批次产品,目前未发现不合格产品。


        温馨提示:
        如果您购买的食品药品存在质量安全问题或者发现食品药品违法行为或线索,请及时拨打投诉举报电话12331。  
        刘青   17854360136

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