炎炎烈日下，他俯下身，用手抚摸茁壮成长的韭菜，就像爱抚自己的孩子。56岁的刘洪光，对这片韭菜地倾注了太多的心血和汗水。

刘洪光是滨城区三河湖镇大营刘村党支部书记，2016年、2017年获评“滨城区优秀共产党员”。大营刘村是一个有70户、286口人的小村，共有740亩地，绝大部分种植玉米、小麦，只有七八亩地种植韭菜。

为改变这种传统种植模式，结合三河湖特有的韭菜种植优势，刘洪光决定发展韭菜种植。从一开始，他就决定引进更先进的种植技术。2016年，他带领村“两委”一班人去寿光考察引进了两个新品种，一个是露天韭菜“汉中”，一个是覆膜韭菜“雪韭”。

同年6月，他成立了乐旋自然蔬菜专业合作社，采取“合作社+农户+土地流转”的方式，让农户自愿入社。愿意入社的农户，每人拿七分地入社，年底参与分红；不愿入社的农户，以1000元一亩的价格流转土地，不参与分红。全村共有20户村民入社，50户流转土地，共218亩地种植了韭菜。

为了经营好韭菜种植基地，刘洪光放弃了在市区经营的物业公司和酱菜粮油门店，每年少收入20多万元。截至目前，基地共投入118万元，全部是他自己垫资。说起新品种的韭菜，刘洪光对其优点如数家珍：“普通的韭菜是‘大撒把’种植，密度高，韭菜细，而‘汉中’则是按株距6厘米、行距24厘米种植，长得更加健壮，最高可达45公分。”

对付韭菜最大的敌人——韭蛆，基地采取了新式“物理疗法”，使用粘虫板、防虫灯，并间种了茶菊。“这样做就是让人们从不敢吃韭菜到放心吃韭菜。”刘洪光说。

此前，三河湖镇种植的韭菜都是冬韭，而刘洪光种植的“汉中”韭菜于中秋节左右开始上市，入冬进入休眠期，此时“雪韭”韭菜正好进入收割期。普通的韭菜收割三年之后就得翻地重新种植，而“汉中”可以持续种植六年，亩产当年可达4000斤左右，第二年6000斤，第三年7000斤，最高价格可达每斤6元左右。

“目前，我们的韭菜已经由天场瑞府全部预订，将通过沱沱公社电商平台销售到上海、北京等大城市，高于市场价50%—100%。”刘洪光信心满满地说，“下一步，我们争取扩大基地面积，带动更多的农户加入到标准化种植新品种韭菜的行列中来，逐步改变三河湖镇的韭菜种植格局。”