千头椿是苦木科、臭椿属、臭椿的栽培品种。落叶乔木，树皮灰褐色，分枝较多，无明显的主干，树冠似漏斗状、卵状或近球形。叶为奇数羽状复叶，互生，小叶13-25枚，卵状披斜形至椭圆状披针形。全缘，花淡黄色，圆锥花序顶生。随着花朵脱落。花期5月中旬至6月上旬。翅果扁平，褐黄色，成熟前稍带红晕，不结籽或少有结籽。