12月30日，国新办召开新闻发布会，介绍首次开展“菜篮子”市长负责制考核情况。广州市人民政府副市长黎明在发布会上介绍了广州采取措施，加强“菜篮子”产品自给能力建设的情况。她表示，将扩建5家大型生猪养殖项目，加大粪污处理设施的扶持力度，到2020年广州生猪年出栏产能要达到80万头，自给率要达到12%。此外，粤港澳大湾区“菜篮子”销售点已开业超过1000个。

　　“广州是一座消费人口超过两千万的超大城市，保障全市人民吃得好和‘舌尖上的安全’，压力确实不小。”黎明说。

　　据黎明介绍，广州在扩大生产，提高自给率方面采取了多项措施。例如，安排专项资金扶持生产基地建设。规划建设了6家省级“菜篮子”现代产业园。建有26家省级“菜篮子”基地，9家农业农村部畜禽养殖标准化示范场，24家农业农村部水产健康养殖示范场。

　　数据显示，广州“菜篮子”主要产品均维持了较高的自给率。例如，蔬菜自给率达到了100%，水产品自给率达到77%，家禽、水果的自给率达到60%。

　　黎明表示，下一步，将继续推进“菜篮子”产品的增量提质工作，计划到明年全市蔬菜播种面积要达到230万亩，产量390万吨，自给率保持在100%以上。同时，水果种植面积要达到96万亩，产量63万吨，自给率要维持在60%以上；水产品的产量达到50万吨，自给率达到85%以上。在恢复生猪生产方面，据她介绍，将推进落实新建8家以上、扩建5家大型生猪养殖项目，加大粪污处理设施的扶持力度，抓好疫情防控，2020年广州生猪年出栏产能要达到80万头，自给率要达到12%。