众所周知，厨房食堂设备种类繁多，是由各种不同作用的厨房用具组合而成的设备。因此对于不同作用的用具的使用也是各不相同的。下面小编就为大家介绍一下对食堂厨房设备中蒸柜的操作使用注意事项。
一、食堂厨房设备中的蒸柜点火操作程序与炉灶点火程序相同，及使用后及时关闭各开关。
二、在对食堂厨房设备中蒸柜使用时检查自动进水阀是否正常，确保蒸箱里的水量。
三、取出蒸柜里的物品时，手要用抹布包严，以防烫手。
四、打开食堂厨房设备的蒸柜门时，要关闭气阀，要让门口蒸气散发完后，再取出物品，以免蒸气迎面扑出烫伤脸部。
关于食堂厨房设备中蒸柜的使用注意事项就是这样了，大家在使用的时候该注意的请不要忽略，想要安全工作，就要认真做好每一项工作。