近年来，水湾镇立足优势产业，抢抓发展机遇，以建设县城果蔬基地和鲁北地区高效生态农业示范镇为目标，巩固提升传统产业，壮大高效生态农业，着力开发乡村旅游，镇域经济实现健康快速发展。

　　该镇以土地承包经营权流转为突破口，转变传统农业发展方式，集中力量抓好农业园区建设，着力发展高效生态农业。以鑫嘉源农业产业基地为龙头项目，培植了鑫山生态园、绿森园林专业合作社、县职业中专科技示范教育基地、龙腾生态养殖科技示范园区、旭东生态农业示范园区、袁李杨采摘示范园、滨州桃源农业发展有限公司等现代农业示范园区8家，园区面积达到2万亩，依靠科技支撑和创新驱动，走出了一条集高效农业、特色农业、观光农业于一体的现代农业发展之路，今年被评为“市级现代农业示范区”。

　　实施枣业振兴战略，今年冬枣产量达1.77亿斤，小枣等其他枣果产量1950万公斤，枣业生产获得全面丰收。该镇不断强化枣业标准化管理，注重品牌打造，大力宣传无棣新八景“枣乡云红”，新建10处生态采摘园，打造乡村旅游新亮点。在早产、绿色、品种上下功夫，打造属于独具水湾特色的冬枣品牌，不断提升中国枣乡第一镇的美誉度。