近日，记者从山东省滨州市食品药品监督管理局获悉，食药监局开展高风险食品及食品原料秋季专项监督抽检，对酱腌菜、熟肉制品、海水鱼虾和海水贝类4个品种进行检验。

　　其中，检验项目主要有防腐剂、瘦肉精、药物残留、食用色素、亚硝酸盐和致病菌等27个指标。对不合格样品涉及的餐饮服务单位市食品药品监督管理局按照《食品安全法》及其实施条例的有关规定将依法作出处理。（穆晓娜 刘静 刘君堂）